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Alicates americanos niquelados. Alicates con muelle de gusano y anclajes. -
Cortadora de fiambre Braher disco 250 USA
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Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado.
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Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras.
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Afilador incorporado sistema automático.
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Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento.
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Aro protector cuchilla.
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Espesor de corte: 0-16 mm.
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Cortadora de fiambre disco 250 Concept Graef
La cortadora de los profesionales más exigentes
El diseño en forma de “L” permite la combinación con bandejas, balanzas o tablas para la recepción directa de las lonchas. Mucha potencia en poco espacio 470 x 350 x 376 mmCARACTERÍSTICAS
• Cuchilla suspendida libremente. • Recepción abierta para la caída directa. • Motor con refrigeración. • Mecanismo de tracción mediante correa directa con gran capacidad de aceleración • Cuchilla de acero especial cromo endurecido. • Placa cubrecuchilla extraíble en un paso • Interruptor de encendido y apagado • Tecnología de interruptores piezoeléctricos. • Carro de corte con apurador de producto de fácil limpieza. • Afilador de cuchilla desmontable y de simple fijación.
Diámetro cuchilla: 250 mm Velocidad / revoluciones: 199 rpm Diámetro máximo alimento: 180 mm Medidas máximas alimento: 230 x 170 mm Anchura carro de corte: 230 mm Grosor de corte: 0 - 20 mm Potencia: 230 V - 300 W Nivel emisión ruido: < 69 dBA Peso neto: 20 Kg -
Cortadora de fiambre Graef 1920
La GRAEF 1920 es para profesionales que le dan valor a la calidad y a los excelentes resultados en corte
Una máquina de corte económica para profesionales que le dan valor a la calidad y a los excelentes resultados de corte. Esta máquina compacta está especialmente diseñada para las cocinas y espacios pequeños. Concebida para trabajar durante ciclos cortos de loncheado. 3 años de garantía.CARACTERÍSTICAS
• Cuchilla suspendida libremente. • Base plana para la recepción directa de lonchas al plato, soporte o envase. • Motor con mecanismo de cuchilla adelantada, gran capacidad de aceleración. • Cuchilla 190mm de fabricación alemana en acero especial de cromo endurecido. • Placa cubrecuchilla de acero inoxidable, extraíble. • Interruptor de encendido y apagado. • Tecnología de interruptores piezoeléctricos. • Carro de corte con apurador de fácil limpieza. • Afilador de cuchilla desmontable y de simple fijación
Diámetro cuchilla: 190 mm Velocidad / revoluciones: 99 rpm Diámetro máximo alimento: 145 mm Medidas máximas alimento: 225 x 200 mm Anchura carro de corte: 225 mm Grosor de corte: 0 - 15 mm Potencia: 185 W Nivel emisión ruido: < 69 dBA Peso neto: 9,4 Kg
Ventajas:
- Suspendido libremente.
- Placa de aluminio.
- Cuchilla ø 190mm, de acero especial de cromo endurecido, de fabricación alemana.
- Placa cubre-cuchilla interior.
- Carro extraíble para una fácil limpieza.
- Interruptor de encendido y apagado / pulsador doble.
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Cortadora de Fiambre Marca Kolossal 300 I B
Cortadora 300IB ideal para fiambre, quesos y carnes cocidas. Diseñada para tener grandes capacidades de corte y poderse instalar en espacios limitados. La cortadora con transmisión por correa, silenciosa y muy fiable, emplea nuevas materiales, tanto metálicos como plásticos.-
Construida en aluminio anodizado. Cuchilla Ø 300 mm.
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Motor II 220v. Potencia: 259 W.
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Dimensiones totales A: 750 / B: 540 / C: 460 mm.
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Dimensiones base de apoyo D: 530 / E: 435 mm.
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Capacidad de corte : 272 x 220 mm.
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Capacidad de corte Ø: 220 mm.
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Espesor máximo de corte: 16 mm.
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Peso Neto: 30,4 Kg.
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Afilador incorporado. Plato abatible.
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Apurador desmontable. Bloqueo vela.
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Cortadora de fiambre profesional Omas BEG 350 B
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Construida en aluminio anodizado. Cuchilla Ø 350 mm.
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Motor II 220v. Potencia: 250 W. Motor III 380v. Potencia: 270 W.
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Dimensiones totales A: 800 / B: 760 / C: 560 mm.
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Dimensiones base de apoyo D: 600 / E: 480 mm.
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Capacidad de corte : 275 x 255 mm.
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Capacidad de corte Ø: 255 mm.
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Espesor máximo de corte: 14 mm.
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Peso Neto: 38 Kg.
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Afilador incorporado. Plato Desmontable. Bloqueo Vela.
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Cortadora de fiambre uso doméstico 195 gl
- Transmisión por correa estriada indeformable. - Construida en aluminio. Base lacada en gris. - Cuchilla Ø 195 mm. - Motor II 220v. Potencia: 120 W. - Tiempo máximo de uso continuado: 15 - 20 minutos. - Dimensiones totales A: 485 B: 315 C: 295 mm. - Dimensiones base de apoyo D: 410 E: 265 mm. - Capacidad de corte: 190 x 130 mm. - Capacidad de corte Ø : 130 mm. - Espesor máximo de corte: 15 mm. - Peso Neto: 9 Kg. - Afilador incorporable incluido. -
Cortadora doméstica 22GL Roja Eurocort
- Transmisión por correa estriada indeformable. - Construida en aluminio. Base lacada en rojo. Cuchilla Ø 220 mm. - Motor II 220v. Potencia: 140 W - Tiempo máximo de uso continuado: 15 - 20 minutos - Dimensiones totales A: 540 / B: 380 / C: 320 mm. - Dimensiones base de apoyo: D: 435 / E: 285 mm. - Capacidad de corte: 220 x 155 mm. - Capacidad de corte Ø : 155 mm. - Espesor máximo de corte: 15 mm. - Afilador incorporable incluido. Peso Neto: 11,6 Kg.
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Cortadora Fiambre profesional F-275 E CE
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Transmisión por correa estriada indeformable.
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Construida en aluminio anodizado. Cuchilla Ø 275 mm.
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Motor II 220v. Potencia: 185 W.
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Tiempo máximo de uso continuado: 120 minutos aprox.
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Dimensiones totales A: 620 / B: 425 / C: 410 mm.
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Dimensiones base de apoyo D: 455 / E: 300 mm.
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Capacidad de corte: 215 x 195 mm.
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Capacidad de corte Ø : 195 mm.
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Espesor máximo de corte: 13 mm.
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Afilador incorporado. Peso Neto: 17,5 Kg.
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Cuchilla para picadora sistema enterprise nº22
- Cuchilla picadora para Sistema ENTERPRISE.
- Tipo 22 INOX.
- Corte sencillo.
- 4 palas.
- Auto-Inox.
- Eje 13,2x13,2mm
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Cuchilla para picadora sistema enterprise nº32
- Cuchilla picadora para Sistema ENTERPRISE.
- Tipo 32 INOX.
- Corte sencillo.
- 4 palas.
- Auto-Inox.
- Eje 15,1x15,1mm
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Cuchilla marca ZICO de corte sencillo, cuatro palas, cuatro cortes, para sistema UNGER. Fabricación en acero al carbono. Disponible para UNGER HKO-82, B-98, D-114, E-130, G-160 y U-200-
HKO-82: diámetro placa 82mm, diámetro agujero central placa 22mm .
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B-98: diámetro placa 98mm, diámetro agujero central placa 26mm.
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D-114: diámetro placa 114mm, diámetro agujero central placa 29mm.
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E-130: diámetro placa 130mm, diámetro agujero central placa 32mm.
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G-160: diámetro placa 160mm, diámetro agujero central placa 42mm.
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U-200: diámetro placa 200mm, diámetro agujero central placa 52mm.
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Cuchillo para pan Giesser Messer 18 cm
Medida (cm): 18
Filo: onduladoUso:hostelería panColor: negro
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Máquina afilar cuchillos Gamerita
Para utilizar la Máquina afilar cuchillos Gamerita, la herramienta que se vaya a afilar debe estar limpia de grasa y seca de humedades.Dos posiciones.
El contacto del cuchillo u otra herramienta, recomendamos que guarde un angulo de 10 grados aproximadamente con el disco de afilado.Peso del producto:8,4 Kg Dimensiones del paquete: 29,6 x 27,4 x 19,8 cm
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Picadora de carne PX-32.
Sistema Enterprise de simple corte con placa de 4,5mm Totalmente de acero inoxidable Producción: +/- 450 Kg/hora. Motor trifásico 400v.Medidas: 310x490x420mm
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PICADORA PM-70 BOCA 12
Picadora PM-70 Boca 12 Inox. Monof. 0,75HPMáquina utilizada para picar y triturar distintos tipos de carne, garantizando una salida continua de la carne por la boca con un tamaño uniforme y homogéneo. Características: -Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10. -Transmisión por correa dentada muy silenciosa. -Producción: ± 170 Kg/h. -Motor: Monofásico de 0,75HP/0,55kW (230V 50Hz/110-220V 60 Hz) -Dimensiones de la base: 21x27cm -Dimensiones de la bandeja: 31x41cm -
Picadora de carne sobremesa Braher TM32
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Picadora integrada de acero inoxidable 18/8.
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Transmisión por engranajes.
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Grupo Boca totalmente en acero inoxidable. Disponible con los siguientes sistemas de corte UNGER: doble corte (1) y triple corte (2).
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Grupo Boca exterior fácilmente desmontable para su limpieza.
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Bandeja de gran capacidad.
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Opción: Inversor de giro.
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Opción TM-114: Bandeja gigante.
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Picadora multiusos nº32 1,75 HP
Picadora embutidora eléctrica Nº32 con cabezal desmontable y sistema de doble corte profesional Unger Cabezal tradicional de boca ancha sobre base metálica. Excelente también como trituradora de tomates, pimientos etc montando el accesorio correspondiente (no incluido) Especial para paté con placa de 4,5 mm. Unger-
Máquina picadora de carne eléctrica de doble corte.
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Especial para carcasas de Pollo y Paté.
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Ideal para dieta Barf de perros y gatos y también como trituradora montando el cabezal pasa tomate (No incluido).
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Cabezal desmontable de doble corte tipo Unger, viene equipada con 2 placas y una cuchilla de doble filo.
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