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  • Placas nº 106, 114, 130-116 Placas nº 106, 114, 130-116

    Placas nº 106, 114, 130

    4,45 IVA Incluido
    Realizamos afilados profesionales para todo tipo de Placas.
  • Placas nº 175, 180, 200-117 Placas nº 175, 180, 200-117

    Placas nº 175, 180, 200

    6,23 IVA Incluido
    Realizamos afilados profesionales para todo tipo de Placas.
  • Cuchilla para picadora sistema enterprise nº22

    • Cuchilla picadora para Sistema ENTERPRISE.
    •  Tipo 22 INOX.
    • Corte sencillo.
    • 4 palas.
    • Auto-Inox.
    • Eje 13,2x13,2mm
  • Cuchilla para picadora sistema enterprise nº32

     
    • Cuchilla picadora para Sistema ENTERPRISE.
    •  Tipo 32 INOX.
    • Corte sencillo.
    • 4 palas.
    • Auto-Inox.
    • Eje 15,1x15,1mm
  • Placas nº 8, 12, 22, 32-115 Placas nº 8, 12, 22, 32-115

    Placas nº 8, 12, 22, 32

    15,73 IVA Incluido
    Realizamos afilados profesionales para todo tipo de Placas.
  • Placa picadora para sistema enterprise nº32 12 mm

    • Sistema ENTERPRISE.

    • Tipo 32 INOX (N).

    • Agujeros Ø12mm.

    • Exterior Ø100mm.

    • Eje 13,4mm

  • Placa picadora para sistema enterprise nº32 6 mm

    • Sistema ENTERPRISE.

    • Tipo 32 INOX (N).

    • Agujeros Ø6mm.

    • Exterior Ø100mm.

    • Eje 13,4mm

  • Cuchillo para pan Giesser Messer 18 cm

    Medida (cm): 18

    Filo: ondulado
    Uso:hostelería pan

    Color: negro

  • Alicate Uñas Americano-92 Alicate Uñas Americano-92

    Alicate Uñas Americano

    21,80 IVA Incluido
    Alicates americanos niquelados. Alicates con muelle de gusano y anclajes.
  • Cuchilla marca ZICO de corte sencillo, cuatro palas, cuatro cortes, para sistema UNGER. Fabricación en acero al carbono. Disponible para UNGER HKO-82, B-98, D-114, E-130, G-160 y U-200
    • HKO-82: diámetro placa 82mm, diámetro agujero central placa 22mm .

    • B-98: diámetro placa 98mm, diámetro agujero central placa 26mm.

    • D-114: diámetro placa 114mm, diámetro agujero central placa 29mm.

    • E-130: diámetro placa 130mm, diámetro agujero central placa 32mm.

    • G-160: diámetro placa 160mm, diámetro agujero central placa 42mm.

    • U-200: diámetro placa 200mm, diámetro agujero central placa 52mm.

  • Taco de cuchillos imantado vacío de bambú

    • El taco de cuchillos de bambú magnético mide 27,7 x 12,5 x 38,5 cm.
    • Una opción segura para almacenar sus cuchillos.
    • Madera de bambú.
  • Máquina afilar cuchillos Gamerita

    Máquina afilar cuchillos Gamerita

    Para utilizar la Máquina afilar cuchillos Gamerita, la herramienta que se vaya a afilar debe estar limpia de grasa y seca de humedades.

    Dos posiciones.

    El contacto del cuchillo u otra herramienta, recomendamos que guarde un angulo de 10 grados aproximadamente con el disco de afilado.

    Peso del producto:8,4 Kg Dimensiones del paquete: 29,6 x 27,4 x 19,8 cm

  • Cortadora de fiambre uso doméstico 195 gl

    - Transmisión por correa estriada indeformable. - Construida en aluminio. Base lacada en gris. - Cuchilla Ø 195 mm. - Motor II 220v. Potencia: 120 W. - Tiempo máximo de uso continuado: 15 - 20 minutos. - Dimensiones totales A: 485 B: 315 C: 295 mm. - Dimensiones base de apoyo D: 410 E: 265 mm. - Capacidad de corte: 190 x 130 mm. - Capacidad de corte Ø : 130 mm. - Espesor máximo de corte: 15 mm. - Peso Neto: 9 Kg. - Afilador incorporable incluido.
  • Picadora y embutidora carne Matanza 1,5 HP

    Picadora embutidora eléctrica con motor cubierto y cabezal Nº32 desmontable de boca alta que garantiza una seguridad total. Permite acoplar una tolva de manera que aumenta aún más la producción al poderse cargar más carne.

    Excelente también como trituradora montando el accesorio pasa tomate Ref. 07502 que se vende por separado.CARACTERÍSTICAS

    • MOTOR GR9  1,5 HP

    • Asíncrono Monofásico a 220 V

    • 120 RPM

    • Dos marchas (inversor)

  • Cortadora doméstica 22GL Roja Eurocort

    - Transmisión por correa estriada indeformable. - Construida en aluminio. Base lacada en rojo. Cuchilla Ø 220 mm. - Motor II 220v. Potencia: 140 W - Tiempo máximo de uso continuado: 15 - 20 minutos - Dimensiones totales A: 540 / B: 380 / C: 320 mm. - Dimensiones base de apoyo: D: 435 / E: 285 mm. - Capacidad de corte: 220 x 155 mm. - Capacidad de corte Ø : 155 mm. - Espesor máximo de corte: 15 mm. - Afilador incorporable incluido. Peso Neto: 11,6 Kg.

  • Picadora multiusos nº32 1,75 HP

    474,00 IVA Incluido

    Picadora multiusos nº32 1,75 HP

    Picadora embutidora eléctrica Nº32 con cabezal desmontable y sistema de doble corte profesional Unger  Cabezal tradicional de boca  ancha sobre base metálica. Excelente también como trituradora de tomates, pimientos etc montando el accesorio correspondiente (no incluido) Especial para paté con placa de 4,5 mm. Unger
    • Máquina picadora de carne eléctrica de doble corte.

    • Especial para carcasas de Pollo y Paté.

    • Ideal para dieta Barf de perros y gatos y también como trituradora montando el cabezal pasa tomate (No incluido).

    • Cabezal desmontable de doble corte tipo Unger, viene equipada con 2 placas y una cuchilla de doble filo.

  • Cortadora de fiambre Graef 1920

    650,00 IVA Incluido

    Cortadora de fiambre Graef 1920

    La GRAEF 1920 es para profesionales que le dan valor a la calidad y a los excelentes resultados en corte

    Una máquina de corte económica para profesionales que le dan valor a la calidad y a los excelentes resultados de corte. Esta máquina compacta está especialmente diseñada para las cocinas y espacios pequeños. Concebida para trabajar durante ciclos cortos de loncheado. 3 años de garantía.

    CARACTERÍSTICAS

    • Cuchilla suspendida libremente. • Base plana para la recepción directa de lonchas al plato, soporte o envase. • Motor con mecanismo de cuchilla adelantada, gran capacidad de aceleración. • Cuchilla 190mm de fabricación alemana en acero especial de cromo endurecido. • Placa cubrecuchilla de acero inoxidable, extraíble. • Interruptor de encendido y apagado. • Tecnología de interruptores piezoeléctricos. • Carro de corte con apurador de fácil limpieza. • Afilador de cuchilla desmontable y de simple fijación

    Diámetro cuchilla: 190 mm Velocidad / revoluciones: 99 rpm Diámetro máximo alimento: 145 mm Medidas máximas alimento: 225 x 200 mm Anchura carro de corte: 225 mm Grosor de corte: 0 - 15 mm Potencia: 185 W Nivel emisión ruido: < 69 dBA Peso neto: 9,4 Kg

    Ventajas:

    • Suspendido libremente.
    • Placa de aluminio.
    • Cuchilla ø 190mm, de acero especial de cromo endurecido, de fabricación alemana.
    • Placa cubre-cuchilla interior.
    • Carro extraíble para una fácil limpieza.
    • Interruptor de encendido y apagado / pulsador doble.
  • Cortadora Fiambre profesional F-275 E CE

    • Transmisión por correa estriada indeformable.

    •  Construida en aluminio anodizado. Cuchilla Ø 275 mm.

    •  Motor II 220v. Potencia: 185 W.

    •  Tiempo máximo de uso continuado: 120 minutos aprox.

    •  Dimensiones totales A: 620 / B: 425 / C: 410 mm.

    •  Dimensiones base de apoyo D: 455 / E: 300 mm.

    •  Capacidad de corte: 215 x 195 mm.

    •  Capacidad de corte Ø : 195 mm.

    •  Espesor máximo de corte: 13 mm.

    •  Afilador incorporado. Peso Neto: 17,5 Kg.