Los cuchillos tienen la necesidad de ser afilados constantemente, para garantizar un rendimiento óptimo y permanente en el corte. En el proceso de corte se erosiona el filo de los cuchillos, con la chaira logramos afilarlos de nuevo de forma ágil y sencilla, consiguiendo tener en todo momento cuchillos afilados y aptos para ser utilizados.

Chaira Diamante, con una dureza del acero superior, debido a una capa de diamante.

Esta chaira es tecnología de fabricación moderna, garantiza una larga vida útil y poco desgaste. Diseñada contra el desgaste y el deslizamiento. Se pueden introducir en el lavavajillas.

Tiene un mango ergonómico y estético, además con diseño para una utilización segura. Diseño con estrechamiento equilibrado de la forma hacia la punta del astil. Tienen unos estriados regulares para filos lisos. Tienen protección efectiva de la superficie, gracias a un fuerte recubrimiento galvánico. Posee una argolla en mango para ser colgada.

Se debe de afilar utilizando una presión fuerte y para repasar de debe utilizar presionando suavemente.