Cuchillo Cocinero Forjado Giesser 18 cm

Cuchillo Cocinero Forjado Giesser 18 cm

57,35 IVA Incluido

  • Hoja de aleación de acero al cromo molibdeno de alta calidad.
  • Afilado mediante una mano maestra.
  • Excelente equilibrio entre hoja y mango.
  • Forma de hoja Santoku clásica.
  • Con tope adicional en la hoja.
  • Facilita el corte con presión progresiva.
  • Mango de plástico POM remachado.
SKU: 8269 Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

Elaborada de acero al cromo-molibdeno, X50CrMo14, que por su templado especial, en el método por vacío, es altamente resistente al óxido y tiene una hoja afilada durante mucho tiempo.

Todas las hojas son esmeriladas y pulidas en nuestras máquinas especiales.

El filo y el ángulo del filo están óptimamente adaptados a las necesidades de los usuarios profesionales.
El afilado manual al final de la producción consigue un afilado perfecto.

La forma clásica se adapta a cualquier mano y ayuda a cortar y trabajar sin esfuerzo.

El polioximetileno es un plástico especialmente estable y resistente.

El mango de plástico con remache triple ofrece un agarre seguro en todos los trabajos profesionales en la cocina.

El mango de plástico es apto para entrar en contacto con alimentos y cumple los requisitos de las siguientes normas legales (incluyendo todas las enmiendas y en la versión vigente en el momento de entregar esta declaración)

Los cuchillos se pueden lavar en el lavavajillas. Pero le recomendamos que los lave a mano, para proteger el filo.

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