Cuchillo Giesser antibacteriano 18 cm

Cuchillo Giesser antibacteriano 18 cm

14,48 IVA Incluido

Mango: Redondeado, de superficie blanda y antideslizante para una mayor sujección y seguridad, con núcleo duro para garantizar una completa estabilidad.

Con protección corta y larga.

Higiene: Reduce el riesgo de contaminazión cruzada mediante una protección permanente antimicrobiana con Plata Sanitized.

Cumple todas las normas y legislación vigentes.

Descripción

  • Ergonómico: Cuchillo perfectamente equilibrado, que garantiza un corte excelente sin fatiga ni esfuerzo. Ergonomía del mango diseñado para reducir las cargas articulares.
  • Numerado: Cada hoja esta numerada individualmente para la identificación, asignación y su seguimiento, grabada en la hoja de serie.
  • Hoja: El punto de unión entre la hoja y el mango está sin vaciar y proporciona una mayor estabilidad. Hoja angulada en la unión con el mango para facilitar su reafilado en forma de bala.
  • Mejor selección de acero (cromo – molibdeno).
  • Alta duración del corte y poco desgaste de la hoja con las últimas tecnologías de templado al vacío.
  • Dureza 56 HRC Rockwell.

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