Jengibre molido 1 kg

Jengibre molido 1 kg

12,30 IVA Incluido

Jengibre molido 1 kg

  • Jengibre en polvo

  • Cada bolsa contiene 1 Kg

  • Origen: India

  • Uso generalizado en la cocina internacional.

  • Apropiado para salsas, carnes, guisos y repostería.

Cómo el jengibre en polvo es mucho más concentrado que la raíz, es necesario utilizarlo con prudencia.

La mejor forma de utilizar el jengibre en polvo en la cocina es comenzar por añadir media cucharada para condimentar las carnes y probarla hasta obtener el sabor deseado.

Conviene saber que cuando el jengibre cuece, pierde un poco de gusto, pero nunca su aroma.

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Descripción

Jengibre molido 1 kg

¿Cómo utilizar el jengibre en polvo?

La primera cosa que conviene saber sobre el jengibre en polvo es que este es mucho más concentrado que la raíz –¡esto no se debe olvidar a la hora de utilizarlo!–.

Se recomienda utilizar una cantidad menor que con la raíz de jengibre, ya que su olor y su gusto son mucho más fuertes y puede ser más difícil a la hora de digerirlo.

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