Juego de cuchillos Arcos serie Brooklyn
Juego de cocina. Cuchillos forjados en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura.
La serie Brooklyn destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.
Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo.
Mango
Destacado por su trama en tonos azulados.
Su principal característica es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina. Material duro y resistente a temperaturas elevadas.
Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
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